Foie gras entier mi cuit de canard

Le foie gras entier de canard est le produit le plus noble et le plus authentique.

• Ingrédients : foie gras de canard, sel, poivre
• Conditionnement : sous vide
• Poids : 100 g Prix : 12.10 €
• Poids : 200 g Prix : 24.20 €
• Poids : 330 g Prix : 39.90 €

Notre produit : il est constitué d'un morceau de foie gras entier de qualité supérieure. C'est un produit dont les qualités gustatives onctueuses et savoureuses vous offrironta une entrée riche en gout et unique. Il est cuit à 80°C et de ce fait se conserve 6 mois à 4°C uniquement. Vous trouverez dans ce produit encore plus de saveur et d'onctuosité.

Vous le consommerez de la même manière que le foie gras entier en conserve : tranché et disposé sur une tranche de pain de campagne grillée, tout simplement.

Foie gras entier de canard

• Ingrédients : foie gras extra, sel, poivre
• Conditionnement : bocal
• Poids : 150 g Prix : 19.00 €
• Poids : 180 g Prix : 22.00 €
• Poids : 350 g Prix : 38.00 €¨

Notre produit : il est constitué d'un morceau de foie gras entier de qualité supérieure. C'est un produit dont les qualités gustatives onctueuses et savoureuses vous offriront une entrée riche en goût et unique. Stérilisé à 105°C, il se conservera 3 ans. Sa présentation en bocal en fait un produit idéal pour vos cadeaux cadeaux.

Bloc de foie gras (30% de morceaux)

• Ingrédients : foie gras, morceaux de foie gras (30%), eau, sel, sucre et poivre, piments
• Conditionnement : boite
• Poids : 90 g Prix : 7.50 €
• Poids : 125 g Prix : 10.35 €
• Poids : 190 g Prix : 15.75 €
• Prix au kg : 83.00 €

Notre produit : le bloc de foie gras est issu d’un mélange de foie gras que l’on reconstitue (chutes de la fabrication de l’entier + foie de qualité inférieure), assaisonné au sel et poivre avant d’être conditionné en boite (90 gr, 125 gr, 190 gr)
Vous le garderez au frais une heure avant de faire vos toasts. Sa texture est idéale pour confectionner toasts, tapas pour vos apéritifs.

Petit truc : pour gagner du temps, faites vos toasts à l’avance et disposez-les dans un plat bien au frais recouvert de film alimentaire pour qu’ils ne sèchent pas .