Pâté au foie gras 50%

• Ingrédients : noyau : 30 % de foie gras - Farce : gorge de porc, maigre de canard, foie gras de canard, foie de porc, oeuf, sel, poivre, épices
• Conditionnement : boite
• Poids : 200 g Prix : 12.00 €
• Poids : 130 g Prix : 8.00 €
• Descriptif : la base de notre pâté est constituée de viande de canard et de viande de porc (produit n’ayant aucune trace de lait). Ce produit est stérilisé et se conserve donc 3 ans. Pâté nettement plus noble avec ses 50 % de foie gras, vous le consommerez en entrée, tranché. C’est un pâté qui est très présentable car il est constitué d’un médaillon de foie au centre, et du reste de la farce autour.

Pâté au foie gras 20%

• Ingrédients : gorge de porc, maigre de canard, foie gras de canard, foie de porc, oeuf, sel, poivre, épices
• Conditionnement : boite
• Poids : 200 g Prix : 6.00 €
• Poids : 130 g Prix : 4.00 €
• Descriptif : la base de notre pâté est constituée de viande de canard et de viande de porc (produit n’ayant aucune trace de lait). Ce produit est stérilisé et se conserve donc 3 ans. Tous les ingrédients sont mélangés afin de vous donner un pâté très fin étant donné que le foie va apporter énormément de moelleux.Vous le consommerez dans vos toasts, sandwichs.

Rillettes

• Ingrédients : maigre et gras de canard, sel, poivre
• Conditionnement : boite
• Poids : 180 g Prix : 3.50 €
• Poids : 130 g Prix : 2.50 €
• Descriptif : morceaux de viande émincée, assaisonnés avec du sel et du poivre. Ce produit est stérilisé et se conserve donc 3 ans. Nos rillettes de canard sont différentes dans le sens où se sont des rillettes en morceaux et non en filament. De ce fait, elles vont être nettement moins grasses et vous pourrez les déguster en entrée sans aucune retenue.